Yoneya☆Shio Dorayaki Koshi An

米屋☆塩どら焼き

 

Bei Seven Eleven habe ich einen sommerlichen Salz Dorayaki von Yoneya entdeckt. Dieses Mal mit einer cremigen Bohnenfüllung und mit einer schönen Meereswelle auf der Verpackung. Das Produkt hat 130 Yen gekostet.

Ein interessanter Sommerdorayaki.

Nährwertinformation

Zucker, Mehl  Azuki Bohnen, Ei, Bonbonmasse, Mirin, Salz, Agar- Agar, Sorbit, Emulgator, Antioxidationsmittel

212 kcal   1.5 g Fett

Honiggelb gebacken und fluffig.

Eine Hauch von Salz wie eine Meeresbrise.

 

Persönlicher Eindruck

 
Bohnenfüllungen liebe ich in allen Varianten, in letzter Zeit insbesondere mit Yuzu 柚子,einer Zitrusfrucht, wie bei Taruto von Awashimadō. Heute wage ich mich an die Salzfüllung. Einmal reingebissen muss ich sagen, dass man das Salz fast gar nicht rausschmeckt,sondern eher die Süsse der Bohnen leicht abgemildert wird. Mir schmeckt der locker weiche Dorayaki wie immer gut und ich finde das sommerliche Meeresdesign von Yoneya sehr gelungen. Daumen hoch!

Suchtfaktor★★★☆☆

Spassfaktor★★★★★

Ästhetik★★★★★

Gesundheit★★★★☆

Yoneya☆Kurumi Manjū

米屋☆くるみ饅頭

Zum Julibeginn ein Produkt von Yoneya! Neben dem Tamago und Kuri Manjū gibt es heute den Kurumi Manjū mit knackigen Walnüssen. Gefunden bei Seven Eleven für 110 Yen.

Dieses Mal aus der Yoneya Serie: Walnuss♪

Nährwertinformationen

Bohnenpaste, Zucker, weisse Bohnen, Ei, Bonbonmasse, entrahmte Milch, Shortening, Walnüsse, Salz, Emulgator

196 kcal      3 g Fett

Auf den ersten Blick wirkt der Manju wie short bread!

Im Inneren dann reichlich Azuki mit Nuss.

Persönlicher Eindruck

Wie schon die vorherigen Produkte bewiesen haben, kann man bei Yoneya nicht falsch liegen. Goldbraun gebackener Teig umschliesst.. eine Azuki Füllung! Damit hätte ich nicht gerechnet. Diese ist zwar einen Tick zu trocken, dafür sind die knusprigen Nüsse lecker und sorgen für Abwechslung! Shortening ist zwar enthalten, aber geschmacklich ist es ein gutes Produkt. Wer es lieber cremiger mag, dem empfehle ich jedoch den Tamago Manjū der Serie.

Suchtfaktor★★★☆☆

Spassfaktor★★★★☆

Ästhetik★★☆☆☆

Gesundheit★★★☆☆

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Yoneya☆Tamago Manjū

米屋☆たまご饅頭

Frohe Ostern! Mein Lieblingsfest im ganzen Jahr, das mir sogar noch besser gefällt als Weihnachten, weil es Frühling ist und mit Hase und Osterlamm einfach gute Laune aufkommt. In Japan wird es ausser im Disney Land leider noch nicht so zelebriert und auch eine gestrige Suche bei Isetan fiel ergebnislos aus, sodass ich mich mit einem Ei Manjū von Yoneya begnügen muss. Der hat bei Seven Eleven 108 Yen gekostet. Wer sich doch mit Osterdeko eindecken möchte, dem empfehle ich den christlichen Buchladen Kyōbunkan 教文館 direkt neben dem Kaufhaus Mitsukoshi in der Ginza.

Das Produkt von Yoneya ist erstaunlich gross.

Nährwertangaben

Zucker, weisse Bohnenpaste, Mehl, Ei, Bonbonmasse, Milch, Emulgator, Tracherose, Farbstoff, Aroma

Energiewert: 192 kcal  Fettgehalt: 2.4 g

Goldbraun gebackener Teig macht Appetit. Sieht aus wie ein Ei aus Bodenhaltung lol

Die Bohnenpaste ist extrem reichhaltig!

Persönlicher Eindruck

Ein vorsichtiger Geruchstest: Nein, einen aufdringlichen Eigeruch verströmt das Produkt glücklicherweise nicht. Yoneya wird meiner Meinung nach unterschätzt, denn die Firma liefert mit dem Tamago Manjū ein klasse Produkt. Der softe Teig umschliesst eine Bohnenfüllung die an Eigelb erinnert. Optisch ähnelt der simple Manjū Nagoyan, ist aber viel reichhaltiger. Ich bin begeistert und werde bei diesem Produkt wieder zugreifen, vor Allem, weil es ohne Shortening auskommt. Daumen hoch!

Suchtfaktor　　★★★★★

Spassfaktor　　★★★★☆

Ästhetik　　　　★★★☆☆

Gesundheit         ★★★★☆

Yoneya☆Kuri Yōkan

米屋☆栗ようかん

Ich melde mich mit einem kleinem aber feinem Kastanien Yōkan von Yoneya zurück. Von der Firma habe ich ja schon den Kuri Manjū vorgestellt, der pausibel gepunktet hat. Das kleine Päckchen habe ich für 60 Yen im Drug Store meines Vertrauens erworben.

Die Retroverpackung ist handlich!

Nährwertinformation

Bohnenpaste, Zucker, süsse Kastanien, Bonbonmasse, Agar-Agar, Sorbit, Vitamin C

Die Farbe des Riegel ist relativ hell.

Die Kastanie ist deutlich zu erkennen.

Persönlicher Eindruck

Oh, die Verpackung im Retrodesign finde ich ansprechend und auch den praktischen Öffnerstreifen finde ich gut. Kleine Kastanienstücke sind auf der Oberfläche zu erkennen! Die Farbe ist nicht ganz kräftig…und tatsächlich: So ist leider auch der Geschmack. Das Yōkan kommt deutlich lascher daher im Vergleich zu dem Yeonyanggeng. Der unschlagbare Preis tröstet mich darüber hinweg. Als Dessert ist mir das Produkt von Yoneya etwas zu wenig, aber da es so kompakt ist dient es als guter Bonbonersatz für zwischendurch und passt garantiert in jede Handtasche!

Suchtfaktor　　★☆☆☆☆

Spassfaktor         ★★★☆☆

Ästhetik　　　　★★★★☆

Gesundheit    　   ★★★★☆

Yoneya☆Kuri Manjū

米屋☆くり饅頭

Asiasweetslife startet in die letzte Februarwoche mit dem Kuri Manjū von Yoneya. Im Blog hatte ich bereits schon einmal den Tokusen Kuri Man des Wagashi Herstellers aus Chiba vorgestellt. Dieses Mal ist zwar keine ganze Kastanie wie in der Luxusvariante enthalten, dafür fällt das Produkt aber deutlich grösser aus. Gefunden habe ich den Kuri Manjū im Drug Store meines Vertrauens für 105 Yen.

Der goldgelbe Riesenmanju macht Appetit auf Kastanie, obwohl es kein Herbst ist.

Nährwertinformationen

Zucker, weisse Bohnenpaste, Mehl, Ei, Bonbonmasse, entrahmte Milch, Shortening, Gelantine, Emulgator

Kaloriengehalt:  201 kcal                                     Fettgehalt:  1.2 g

Sieht auf den ersten Blick wie ein Ausstellungsobjekt aus, kann man aber essen!

Dicker Teigmantel und reichlich Bohnenpaste.

Persönlicher Eindruck

Endlich mal wieder eine Süssigkeit bei der das Preis- Leistungsverhältnis stimmt und von der ich auch satt werde. Ich muss zugeben, dass der Matcha Kuchen von Yamazaki mir zu wenig war. Ein Stück ist aber noch übrig, sodass ich mich morgen wieder einschränken muss.Schwitz. Nun aber zum Kuri Manjū. Der braungebackene weiche Teig harmoniert gut mit der nicht zu süssen Bohnenpaste und ist so leicht zu essen. Von der Optik her ist mir aufgefallen, dass Yoneya Produkte so komisch glänzen, als wären sie Ausstellungsstücke aus Plastik. Ein ganz grosses Fragezeichen ist und bleibt aber die Zutatenliste, auf der seltsamerweise kein Wort von Kastanie erwähnt wird, obwohl das Produkt Kuri heisst! Sorry, das geht leider garnicht. Geschmacklich ist das Produkt aber, bis auf das Shortening, einwandfrei und wenn ich jetzt noch eine Erklärung für die Kastanie finden würde gäbe es auch nen Daumen!

Suchtfaktor　　　　　　　　★★☆☆☆

Spassfaktor 　　　　　  　　★★★☆☆

Ästhetik　　　　　　　　　　★★★☆☆

Gesundheit                           　 ★☆☆☆☆

Yoneya☆Hitotsubu Kurimanjū

米屋☆一粒栗まんじゅう

Ich melde mich heute aus dem bitterkalten Tōkyō mit einer Leckerei von Yoneya, einem grossen Wagashi Hersteller aus Chiba. Während einige Schneeflocken vor dem Fenster tanzen widme ich mich ganz dem Manjū mit ganzer Kastanienfüllung. Ich habe das Produkt geschenkt bekommen, aber meiner Recherche nach stammt es vom Konbini Seven Eleven und wird dort für 130 Yen verkauft.

Mit ganzer Kastanie♡

Nährwertinformationen

Weisse Bohnenpaste, Zucker, Mehl, Kastanie, Ei, Shortening, Bonbonmasse, Emulgator, Aroma, Gelantine

Optisch ein echter Hingucker, der etwas an einen Scone erinnert(￣□￣;)!!

Der Teig ist richtig saftig.

Persönlicher Eindruck

Nun ja, lecker ist der Kuriman von Yoneya auf jeden Fall. Leider muss ich bemängeln, dass bei der Herstellung shortening verwendet wurde, das in Deutschland als halbgehärtetes Fett auf der Zutatenliste zu finden ist und unter dem Verdacht steht Gefässkrankheiten zu verursachen. Nicht jedes Produkt kann politisch korrekt sein und ich will auch nicht zu hysterisch werden, aber Awashimadō zeigt, dass auch Grossbäckereien OHNE auskommen… Geschmacklich ist der Kuriman überraschend simpel und nicht zu süss, für Erwachsene eben! Eine super Idee von Yoneya sind auch die regelmässigen Events, die auf dem Firmengelände in Narita stattfinden! Wenn ich mal wieder am Flughafen bin schau ich gerne mal vorbei lol Als kleiner Makel ist auch noch der Preis von 130 Yen zu nennen, den ich bei den Zutaten leider etwas teuer finde…

Suchtfaktor　　　　　　　　★★☆☆☆

Spassfaktor　　　　　  　 ★★★☆☆

Ästhetik                        ★★★★☆

Gesundheit　　　　　　　　★☆☆☆☆